烘焙咖啡豆重要的三大步驟

生豆(選擇)-->烘焙技術(熟成)-->儲存

自家烘焙如何從選擇生豆，來決定是否為採購的方向。樣品烘豆機基本上提供一個最單純的烘焙空間，來展現咖啡的特色，但卻能在最簡單的操作當中，輕易的烘焙到所需火候的曲線，可連續操作、烘焙、冷卻分開，快速讓烘焙技術不是難題。

產品特色

• 上掀式設計能輕易清潔與維修
• 獨特半熱風與直火混合設計，能有效烘出咖啡風味
• 獨立火力控制(瓦斯錶)與電線曲線記錄讓烘焙是專業但簡易且穩定性高。
• 即烘即飲完全沒火味且新鮮度極佳，客人可現場等待快速拿豆。